فرق حلوا ارده خرمایی و حلوا ارده :
حلوا ارده خرمایی ، از ترکیب ارده کنجد و شیره خرما درست می شود.
شکر در تهیه حلوا ارده خرمایی استفاده نمی شود و به جای آن از شیره خرما خاصی استفاده می شود.
شیره خرمایی که استفاده می شود، شکرک نمی زند و سفت نمی شود.
بعد از خوردن حلوا ارده خرمایی، تشنه نمی شوید و نیازی به خوردن آب احساس نمی کنید.
این حلوا ارده ترد هست و روغن کنجد پس نمی دهد.